材料.豬五花肉,蔥,辣椒
做法:豬肉先用少量鹽跟生粉(太白粉)醃10~20分中,蔥切成蔥段,

放油先把豬肉爆香,煎香兩面,拿起備用,放蔥跟辣椒爆香,

再把豬肉下鍋爆炒1~2分中左右就可以上桌了

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